Author :
Abstract
Bu çalışma üç semavi dinden biri olan Musevilik’in sembolik anlam yüklediği bazı yemeklerin ve yemek sahnelerinin resim sanatındaki imgesel yansımalarını incelemektedir. Bilindiği gibi dinler, bir yandan toplumların beslenme alışkanlıklarını belirlerken diğer yandan da bazı yiyeceklere ve sofralara imgesel anlam ekleyerek insanların bu öğeler hakkındaki kavrayışlarının çerçevesini çizmektedir. Her dinde olduğu gibi Musevilikte de yemek dinin vazgeçilmez bir unsurudur. Eski Ahit’te, birlikte yenen yemekler, şölenler, mucizevi bir şekilde beliren ve çoğaltılan yiyecekler, kişiyi felakete sürükleyen yiyecek öğeleri ve yemek sahneleri geniş yer bulur. Bahsedilen yemek öğelerinin resim sanatındaki görsel yansımalarını çözümlemeyi amaçlayan bu çalışma, incelemesini yaparken kutsal metinlerden, sanat tarihinden, yiyeceğin tarihçesi ve öneminden, ressamın yaşam hikayesinden, inanışlardan, geleneklerden vb. pek çok alandan derlediği bilgilerden yararlanmıştır. Bu kapsamda ‘İlk Günah’ miti üzerinden yasak meyve ile değerlendirmelerine başlayan bu çalışma, sırasıyla ‘Belşazar’ın Şöleni’, ‘Abşalom’un Şöleni’, ‘Manna Toplanması’, İbrahim’in Konukseverliği’ ve ‘Şimşon’un Evlenmesi’ konulu meselleri incelemiştir. Çalışmanın ortaya koyduğu saptamalar ise Musevi inancında yasak edilen yiyecekleri yemenin itaatsizlik ve günahkarlıkla ilişkilendirildiği, yiyeceklerin ölçülü yenmesi gerektiği ve bazı yemek öğelerinin Tanrı ile birey arasındaki manevi bağın simgesi olduğu yönündedir.
Keywords
Abstract
This study examines the imaginary reflections of some food scenes in the art of painting which are symbolic of Judaism, one of the three divine religions. As its is known, religions determine the framework of people’s understanding of food and dining scenes through adding symbolic meaning to these items while determining the eating habits of societies. Likely in every religion, food is an indispensable element of Judaism. There are plenty of food some miraculous some drift human into disasters, feasting scenes in the Old Testament. This study which aims to analyze the visual reflections of the selected food items, derives benefit from sacred texts, history of food and art, painter’s life story, beliefs, traditions etc. while making its interpretations. In this context, this study starts with the evaluation of 'Original Sin' myth, and continues with ‘Belshazzar’s Feast’, ‘The Feast of Absalom’, ‘The Gathering of the Manna’, ‘Abraham’s Hospitality’ and ‘Samson’s Marriage’. The findings of the study suggest that eating food that is prohibited in Jewish beliefs is associated with disobedience and sinfulness, that food must be eaten modestly, and that some of the food items are symbolic of the spiritual bond between God and the individual.
Keywords
- Andrews, T. (2000). Nectar and Ambrosia- An Encyclopedia of Food in World Mythology, ABC-CLIO Inc.,
- Andrews, T. (2000). Nectar and Ambrosia- An Encyclopedia of Food in World Mythology, ABC-CLIO Inc., California, ABD.
- Buchholz, E. L. et.al.. (2012). Sanat (Çev.: D.N. Özer), NTV Yayınları, İstanbul.
- Daştan, N. (2014). “Cennetten Kovulma Mitinin Semavi Dinler ile Bazı Mitolojilerdeki (Sümer, Türk ve Yunan) Görünümü”, TÜBAR, 36(Güz):61-81.
- De Rynck, P. (2012). How to Read a Painting, Decoding, Understanding and Enjoying the Old Masters, Thames&Hudson, London.
- Ersin, Ş. (2011). “Bizans Sanatında Yemek Sahneleri”, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Mimar SinanÜniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sanat Tarihi Anabilim Dalı, Batı Sanatı ve Çağdaş Sanat Programı, İstanbul.
- Gürhan, N. (2017). “Yemek ve Din, Yemeğin Dini Simgesel Anlamları Üzerine Bir İnceleme”, İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi, 6(2):1204-1223.
- Közleme, O. (2012). Türk Mutfak Kültürü ve Din, Rağbet Yayınları, İstanbul.
- Leone, M. (2013). “God’s Graffiti: On The Social Aesthetics of Divine Writing”, Aesthetics, 23(1):110-134.Özbay, E. (2013). “Adem-Havva-Lilith Figürleri İzleğinde Bir Olanaksızlık Miti: Aşk”, İdil, 2(10):40-58. Riley, G. (2015). Food in Art -From Prehistory to the Renaissance-, Reaktion Books, London UK.
- Tez, Z. (2012). Lezzetin Tarihi- Geçmişten Bugüne Yiyecek-İçecek ve Keyif Vericiler, Hayykitap, İstanbul.Uhri, A. (2011). Boğaz Derdi- Arkeolojik, Arkeobotanik, Tarihsel ve Etimolojik Veriler Işığında Tarım ve Beslenmenin Kültür Tarihi, Ege Yayınları, İstanbul
- Wieseman, M. E. (2014). Dutch Painting, The National Gallery Company Limited, London, İngiltere
