TURİZM SEKTÖRÜNDE NİTELİKLİ İŞGÜCÜNE DOĞRU: TURİZM DİPLOMALILARIN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI

Author :  

DOI : 10.26449/sssj.231
Year-Number: 2017-11
Language : null
Konu :
Number of pages: 1815-1833
Mendeley EndNote Alıntı Yap

Abstract

Bu araştırmanın amacı turizm diplomalı nitelikli insan kaynağının turizm sektöründe istihdam edilmesini sağlamak için yapılması gerekenleri tespit etmektir. Bu araştırma özellikle turizm sektörü üzerinde otorite sahibi olan siyasi iradeye ve bürokrasiye yasal düzenlemeler önermektedir. Bu yasal düzenlemeler turizm akademisyenleri, turizm profesyonelleri ve turizm öğrencilerinin ortaya koyduğu ortak akıldır. Bu ortak aklı içeren bu araştırma turizm eğitimi için devlet tarafından yapılan yatırımların amacına ulaşmasını sağlayacağı ve turizm sektörünün önünü açacağı için çok önemlidir. Araştırmanın evrenini tüm Türkiye’deki turizm akademisyenleri, profesyonelleri ve öğrencileri oluşturmaktadır. Araştırmada elde edilen veriler anket formu aracılığı ile toplanmıştır. Araştırmanın sonucunda turizm akademisyenlerinin, profesyonellerinin ve öğrencilerinin turizm diplomalıların sektörde istihdam edilmesi için yapılması gerekenleri (turizm meslekleri kanunu çıkarılması, turizmle ilgili kamu kurumlarında eğitimci, memur, bürokrat olarak turizm mezunlarının istihdam edilmesi, turizm mesleklerine dayalı destinasyon yönetim teşkilatının kurulması, turizm eğitiminin sektörün ihtiyaçlarına uygun olarak revize edilmesi vs.) güçlü bir şekilde desteklediği görülmüştür.

Keywords

Abstract

This study aims to determine which regulations should be made in the matter of employment of graduates and qualified work force in tourism sector. This study offers legislative regulations to the political will which has authorization over tourism sector. These regulations are common mind which presented by tourism academicians, tourism professionals and tourism students. This study which contains this common mind has crucial importance on the fruition of government’s tourism education investments. Population of the study consists of all the tourism academicians, professionals and students in Turkey. The data obtained in the research were collected via the questionnaire form. Results indicate that tourism academicians, professionals and students strongly support the legislative regulations which concern introducing tourism jobs legislations, employment of tourism diplomaed staff on teacher, officer, bureaucrat level at government institutions related to tourism, constituting destination management organizations based on tourism jobs, overhauling tourism education in accordance with the needs of tourism sector.

Keywords

Kaynakça

  • Ağaoğlu, O. K. (1992). Turizm Eğitiminin Batı Avrupa Ülkeleri ile Karşılaştırmalı Konumu ve Türkiye
  • Ağaoğlu, O. K. (1992). Turizm Eğitiminin Batı Avrupa Ülkeleri ile Karşılaştırmalı Konumu ve Türkiye Uygulamasında Yaşanılan Tıkanıklıklar, Turizm Eğitimi Konferans- Workshop, 9-11 Aralık, Ankara.
  • Aktob. (2014). Turizm verileri. http://www. aktob.org.tr/pdf/aktob.turizm.verileri.pdf 10 Temmuz 2015.
  • Aydın, Ç. (2016). Akademik Turizm Bülteni, Temmuz (17/7) http://anatoliajournal.com/atb/2016/07/02/ temmuz-2016-177/. 01 Kasım 2016
  • Aydos, H. (1992). Türkiye’de Turizm Sektörüne İşgücü Yetiştirilmesi, Buna Yönelik Sorunlar ve Çözüm Önerileri, Turizm Eğitimi Konferans- Workshop, 9-11 Aralık, Ankara.
  • Aymankuy, Y. ve Aymankuy, Ş. (2002). Önlisan ve Lisans Düzeyindeki Turizm Eğitimi Veren YüksekÖğretim Kurumlarının Bulundukları Yerlerin Analizi ve Turizm Eğitimi İçin Öneri Bir Model, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13Aralık, Ankara.
  • Baum, T. (2007). “Human Resources in Tourism: Still Waiting for Change” , Tourism Management, C: 28, ss. 1383-1399.
  • Baum, T. (2015). “Human Resources in Tourism: Still Waiting for Change? A 2015 Reprise”, Tourism Management, C: 50, ss. 204-212.
  • Baum, T. ve Szivas, E. (2007). “HRD in Tourism: A Role for Government?” , Tourism Management, ss. 1-12.Bayraktaroğlu, E. (2016). Akademik Turizm Bülteni, Eylül (17/9) http://anatoliajournal.com/atb/2016/08/22/eylul-2016-179/. 01 Kasım 2016.
  • Birdir, K. (2002). Turizm ve Otel İşletmeciliği Eğitimi Alan Lisans Öğrencilerinin Turizm EndüstrisindeÇalışmayı Tercih Etmemelerinin Temel Nedenleri: Bir Nominal Grup Tekniği Araştırması, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık, Ankara.
  • Conlin, V. M. ve Baum, T. (2003). Comprehensive Human Resource Planning: An Essential Key toSustainable Tourism in Small Island Settings, Classic Reviews in Tourism (Ed. Cooper, C.), Channel ViewPublications.Durgunay, D. (1997). Türkiye’de İç Turizm, 2. Bilkent Turizm Forum, 5-6 Aralık, Ankara.
  • Erbaş, A., Cankül, D. ve Temizkan, R. (2013). Turizm Personeli Meslek Yasası Girişimi: Tiyader Örneği. 14. Ulusal Turizm Kongresi. 05-08 Aralık, Bildiri Kitabı İçinde (1150-1162). Kayseri
  • Erbaş, A., Temizkan, R ve Cankül, D. (2014). Türkiye’de Örgün Turizm Eğitiminin Önündeki EngellerleMücadelede Tiyader ve Turizm Meslekleri ve Turizm Konseyi Meslek Yasası Taslağı. 15. Ulusal Turizm Kongresi. 13-16 Kasım, Bildiri Kitabı İçinde (1301-1315). Ankara.
  • Erbaş, A., Temizkan, R. ve Cankül, D. (2015). "Turizmde Nitelikli Personelin Sektöre Kazandırılması:Tiyader Modeli” I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators, 28-30 May. Cilt: 3, ss. 615-622.
  • Erbaş, A., Temizkan, R. ve Cankül, D. (2016). Natıonal Tourısm Plannıng Based On Unıversıty Degrees AndTourısm Professıons: Tıyader Model, 6th Internatıonal Interdıscıplınary Busıness-Economıcs Advancement Conference (Conference Proceedıngs), ISSN: 2372-5885, May 9-13, Miami, Florida, USA.
  • Gallego, F. J. (2002). “Official Inauguration” , Human Resources in Tourism: Towards A New Paradigm, 26–27 Ocak, Madrid, Spain.Gee, Y.C. (1997). International Tourism: A Global Perspective, Published by World, 1st Edition, Madrid.
  • Gee, Y. C. (2002). “Tourism Employment Issues: the PATA Viewpoint” , Human Resources in Tourism: Towards A New Paradigm, 26–27 Ocak, Madrid, Spain.
  • Gökdeniz, A., Çeken, H. ve Erdem, B. (2002). Okul-Sektör İşbirliği Çerçevesinde Stajdan Beklentiler,Sorunlar ve Çözüm Önerilerine Yönelik Bir Uygulama, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık,Ankara.Gunn, A. C. (1994). Tourism Planning (Basics, Concepts, Cases),Third Edition, Taylor& Francis, Washington. Hacıoğlu, N. (1985). Is Tourism Education Enough, Milliyet Gazetesi, 6 May, ss. 8.
  • Haven-Tang, C. ve Jones, E. (2008). “Labour Market and Skills Needs of the Tourism and Related Sectors in Wales” , International Journal of Tourism Research, C: 10, ss. 353-363.
  • Hawkins, E. D. (2002). “Emerging Information Technologies: Implications for Tourism and Human Resources” , Human Resources in Tourism: Towards A New Paradigm, 26–27 Ocak, Madrid, Spain.
  • Hayes, K. D. ve Ninemier, D. J. (2009). Human Resources Management in the Hospitality Industry, John Wiley & Sons, New Jersey.
  • İçöz, O. (1991). “Turizm Sektörünün Gelişmesinde İnsan Unsurunun Önemi” , Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, C: 2, No: 6, ss. 15-18.
  • Jafari, J. ve Sola, F. E. (1996). “Human Resources Development and Quality Tourism: A Multi-Conference Report” , Annals of Tourism Research, C: 23, No: 1, ss. 228-231.
  • Jenkins, L. C. (1997). Tourism Educational Systems, Institutions and Curricula: Standardisations andCertification, Human Capital in the Tourism Industry of the 21st Century, 21–23 Ocak 1996, Madrid, Spain, First Edition, Published by The World Tourism Organization.
  • Kalaycı, Ş. (2010). Spss Uygulamalı Çok Değişkenli İstatistik Teknikleri, (Ed. Kalaycı, Ş), Asil Yayın Dağıtım, Ankara.
  • Kelley, W. S. (1992). “Developing Customer Orientation Among Service Employees” , Journal of Academy of Marketing Science, C: 20, No: 1, ss. 27-36.
  • Kızılırmak, İ. (2000). “Yüksekokulların Turizm ve Otelcilik Programlarının Turizm Sektörünün Beklentileri Doğrultusunda Değerlendirilmesi” , Milli Eğitim Dergisi, C: 147, ss. 54-60.
  • Kızıloğlu, T. ve Macit, M. (2002). Turizm Yöneticilerinde Kendini Geliştirme, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık, Ankara.Korkmaz, H., Gürol, N. ve Avcıkurt, C. (2012). Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin SektöreYönelik Görüşleri ve Kariyer Beklentileri Arasındaki İlişki, Turizm Eğitimi Konferansı-Tebliğler, 17-19 Ekim, Ankara.
  • Kozak, M. (1992). Mesleki Turizm Eğitimi Veren Yükseköğretim Kurumlarında Ders Programlarının Hazırlanması, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 9-11 Aralık, Ankara
  • Kusluvan, S. ve Kusluvan, Z. (2000). “Perceptions and Attitudes of Undergraduate Tourism Students Towards Working in The Tourism Industry in Turkey” , Tourism Management C: 21, ss. 251-269.
  • Lee-Ross, D. ve Pryce, J. (2010). Human Resources and Tourism (Skills, Culture and Industry), Channel View Publications, UK.
  • Leiper, N. (2004). Tourism Management, 3rd Edition, Pearson.
  • Leslie, D, and Richardson, A. (2000). “Tourism and Cooperative Education in UK Undergraduate Courses: are the Benefits Being Realized?” , Tourism Management, C: 21, ss. 489-498.
  • Lipman, G. (1997). “Human Capital in the Tourism Industry” , Human Capital in the Tourism Industry of the21st Century, 21–23 Ocak 1996, Madrid, Spain, First Edition, Published by The World Tourism Organization.Lohmann, M. ve Jafari, J. (1996). “Tourism Education and Training” , Annals of Tourism Research, C: 23, No: 2, ss. 490-492.
  • MacVigar, A. ve Rodger, J. (1996). “Computerized Yield Management Systems: A Comparative Analysis ofthe Human Resource Management Implications” , International Journal of Hospitality Management, C: 15, No: 4, ss. 325-332.
  • Mai, V. T. ve Bosch, O. J. H. (2010). “Systems Thinking Approach As A Unique Tool for Sustainable TourismDevelopment: A Case Study in the Cat Ba Biosphre Reserve of Vietnam” , Proceedings of the 54th Annual Meeting of the International Society of Systems Sciences, 18–23 Haziran, Waterloo, Canada.
  • Mason, P. (2008). Tourism Impact, Planning and Management, Second Edition, Butterworth Heinemann, USA.
  • Mattila, S. A. ve Enz, A. C. (2002). “The Role of Emotions in Service Encounters” , Journal of Service Research, C: 4, No: 4, ss. 268-277.
  • Mayaka, M. (2011). “East Africa” , An International Handbook of Tourism Education (Ed. Airey, D. ve Tribe, J.), Routledge, London and New york.
  • Mayaka, M. ve King, B. (2002). “A Quality Assessment of Education and Training for Kenya’s Tour- Operating Sector” , Current Issues in Tourism, C: 5, No: 2, ss. 112-133.
  • Mısırlı, İ. (2002). Turizm Sektöründe Meslek Standartları ve Mesleki Belgelendirme Sistemi (Sertifikasyon), Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık, Ankara.
  • Mill, R. C. ve Morrison, M. A. (1992). The Tourism System, Second Edition, Prentice Hall, New Jersey.
  • Neuman, L. W. (2012). Toplumsal Araştırma Yöntemleri (Nitel ve Nicel Yaklaşımlar), 1 cilt, (Çev. Özge, S), Yayın Odası, Ankara.
  • Odabaşı, Ş. (2002). Turizm Bakanlığının Uluslar Arası Eğitim Faaliyetleri, Turizm Eğitimi Konferans-Pavesic, D. V. ve Breymer, R. A. (1990). “Job satisfaction; What is Happening to the Young Managers” , Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, C: 31, No: 1, ss. 90-96.
  • Pizam, A. ve Shani, A. (2011). “The Nature of the Hospitality Industry: Present and Future Managers’ Perspective” , (Çeviren: Türksoy, A.), Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, C: 22, No: 1, ss. 76-86.
  • Sharpley, R. (2009). Tourism Development and The Environment: Beyond Sustainability, Earthscan Publication, London.
  • Sharpley, R.ve Telfer, J.D. (2002). Tourism and Development Concepts and Issues, Channel ViewSingh, S. (1997). “Developing Human Resource for The Tourism Industry With Reference to India” , Tourism Management, C: 18, No: 5,ss. 299-306.
  • Singh, N., Hu, C. ve Roehl, S. W. (2007). “Text Mining A Decade of Progress in Hospitality Human ResourceManagement Research: Identifying Emerging Thematic Development” , Hospitality Management, C: 26,ss. 131-147.
  • Solnet, D. (2007). “Employee-Customer Linkages: A Social Identification Perspective in A Hotel Industry Context” , Journal of Hospitality and Tourism Management, C: 14, No: 2, ss. 129-143.
  • Sürücü, F. (1997). Turizm Pazarlarında Gelişmeler ve Tanıtım Uygulamaları, 2. Bilkent Turizm Forum, 5- 6Aralık, Ankara.
  • Szivas, E. ve Riley, M. (1999). “Tourism Employment During Economic Transition” , Annals of Tourism Research, C: 26, No: 4, ss. 747-771.
  • Szivas, E., Riley, M. ve Airey, D. (2003). “Labor Mobility into Tourism Attraction and Satisfaction” , Annals of Tourism Research, C: 30, No: 1, ss. 64-76.
  • Temizkan, R. (2005). “Turist Rehberlerinin Türkiye İmajını Algılamaları” , Yayınlanmamış Yüksek LisansTezi, Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm ve Otel İşletmeciliği Ana Bilim Dalı, Hatay.
  • Temizkan, R. ve Cankül, D. (2015). 2023 Stratejik Hedefleri İçin Stratejik Sektör Turizmde Ortak Akıl (Ed. Temizkan, R ve Cankül, D). Esogü Basımevi, Eskişehir.
  • Temizkan, R. Erbaş, A., ve Cankül, D. (2014). “Turizm Personeli Meslek Yasası Mümkün mü?”, Journal of Recreation and Tourism Research, Cilt: 4, No: 1, ss. 1-12.
  • Temizkan, R. ve Behremen, C. (2017). “Turizm Yükseköğretimi Veren Kurumlarda Görevli Akademisyenlerin Profili” , Journal of Recreation and Tourism Research, Cilt: 1, No: 4, ss. 22-30.
  • Tesone, V. D. (2004). “Development of A Sustainable Tourism Hospitality Human Resources ManagementModule: A Template For Teaching Sustainability Across The Curriculum” , International Journal of Hospitality Management, C: 23, No: 3, ss. 207-237.
  • Timur, A. (1992). Türkiye'de Turizm Eğitiminin Yapısı, Uygulanan Politikalar ve Sonuçları, Turizm Eğitimi Konferans- Workshop, 9-11 Aralık, Ankara.
  • Turizm Gazetesi. (2015). http://turizmgazetesi.com/news.aspx?id=76392 10 Haziran 2015.
  • Ural, A. ve Kılıç, İ. (2006). Bilimsel Araştırma Süreci ve Spss İle Veri Analizi, Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Üngüren, E. ve Ehtiyar, R. (2009). “Türk ve Alman Öğrencilerin Umutsuzluk Düzeylerinin Karşılaştırılmasıve Umutsuzluk Düzeylerini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi: Turizm Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerinde Bir Araştırma”, Journal of Yasar University, C: 4, No: 14, ss. 2093-2127.
  • Veijola, S. (2010). “ Introduction: Tourism as Work” , Tourism Studies, C: 9, No: 2, ss. 83-87. Wall, G. ve Mathieson, A. (2006). Tourism Change, Impact and Opportunities, Pearson.
  • Winberg, M. (2002). “Official Inauguration” , Human Resources in Tourism: Towards A New Paradigm, 26–
  • World Travel & Tourism Council. (2015). https://www.wttc.org//media/files/reports/economic%20impact% 20research/regional%202015/world2015.pdf 10 Eylül 2015.
  • Yanardağ, Ö. ve Avcı, M. (2012). “Turizm Sektöründe İstihdam Sorunları: Marmaris, Fethiye, Bodrum İlçeleri Üzerine Ampirik Bir İnceleme” , Ege Stratejik Araştırmalar Dergisi C: 3, No: 2, ss. 39-62.
  • Yaşaroğlu, A. Ş. (1992). Turizm Bilincini Geliştirme, Turizm Eğitimi Konferans- Workshop, 9-11 Aralık,Yeşiltaş, M., Öztürk, Y. ve Hemmington N. (2010). “Tourism Education in Turkey and Implications forHuman Resources” , Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, C: 21, No: 1, ss.
MAKALE İSTATİSTİKLERİ

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        



                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        
 
                                                                                                                                                                                                        
                      
                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        
LINKS

                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
  • 
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    

                                                                                                                                                                                                        
     Last issue
    
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    • 
                                                                                                                                                                                                        
  • 
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
         Previous issues
    
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    • 
                                                                                                                                                                                                        
  • 
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    Article Statistics
    
                                                                                                                                                                                                        
    
                                                                                                                                                                                                        
    • 

                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                        




                                                                                                                                                                                                        


                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        



                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                        
Share